Grillseminare 2021


BITTE BEACHTEN SIE DIE AKTUELLEN HYGIENEREGELUNGEN WÄHREND DER GRILLSEMINARE!
Aktuell gelten für unsere Grillseminare die 3G Regelungen – Getestet – Genesen oder Geimpft.
Bitte bringen Sie eine Aktuelle Bestätigung mit!

DatumOrtThemaAusgebucht
05.11.2020 18:00 Uhr
06.11.2020 18:00 Uhr
18.02.2021 18:00 Uhr
Hitzen Alm
Hitzen Alm
Burg Schnellenberg
Dutch Oven Seminar
Dutch Oven Seminar
Dutch Oven Seminar
NEUER TERMIN 25.11.2021
NEUER TERMIN 26.11.2021
NEUER TERMIN 13.10.2021
19.02.2021 18:00 UhrHitzen AlmDutch Oven SeminarNEUER TERMIN 18.11.2021
25.03.2021 18:00 UhrBurg SchnellenbergGrillklassikerNEUER TERMIN 18.08.2021
26.03.2021 18:00 UhrHitzen Alm GrillklassikerNEUER TERMIN 29.10.2021
09.04.2021 18:00 Uhr
16.04.2021 18:00 Uhr
Alter Bahnhof Hützemert
Hitzen Alm
Männerabend 2.0
Männerabend 2.0
NEUER TERMIN 15.10.2021
NEUER TERMIN 14.10.2021
22.04.2021 18:00 UhrBurg SchnellenbergMännerabend 2.0NEUER TERMIN 06.10.2021
23.04.2021 18:00 UhrKindelsberg TurmMännerabend 2.0NEUER TERMIN 21.10.2021
12.05.2021 18:00 UhrBurg SchnellenbergSteak TastingNEUER TERMIN 01.09.2021
28.05.2021 18:00 UhrKindelsberg TurmDER BBQ KursNEUER TERMIN 30.09.2021
02.06.2021 18:00 Uhr
04.06.2021 18:00 Uhr
Burg Schnellenberg
Alter Bahnhof Hützemert
Steak Tasting
Grillklassiker
NEUER TERMIN 01.09.2021
NEUER TERMIN 15.10.2021
17.06.2021 18:00 UhrHitzen AlmDER BBQ KursAusgebucht!
20.08.2021 18:00 UhrHitzen AlmGrillklassikerAusgebucht!
26.08.2021 18:00 Uhr
27.08.2021 18:00 Uhr
Kindelsberg Turm
Alter Bahnhof Hützemert
Grillklassiker
DER BBQ Kurs
Ausgebucht!
Ausgebucht!
02.09.2021 18:00 UhrBurg SchnellenbergSteak Tasting DELUXE
30.09.2021 18:00 UhrHitzen AlmMännerabend 2.0Ausgebucht
13.10.2021 18:00 Uhr
14.10.2021 18:00 Uhr
22.10.2021 19:00 Uhr
04.11.2021 18:00 Uhr
Burg Schnellenberg
Hitzen-Alm
Wunderbar Attendorn
Burg Schnellenberg
Dutch Oven Seminar
Männerabend 2.0
Ladys Night
Dutch Oven Seminar
05.11.2021 18:00 UhrHitzen AlmDutch Oven SeminarAusgebucht!
06.11.2021 18:00 UhrHitzen AlmDutch Oven SeminarAusgebucht!


Feuer, Rauch und Spass!

Unsere Grillseminare sind dazu da, um mit Euch zu grillen. Wir möchten das Anfänger und Grillprofis etwas lernen und mitnehmen können. Wir vermitteln Tipps und Tricks, grillen mit Euch gemeinsam und werden Euer Grillvergnügen noch angenehmer gestalten. Wir bieten eine ganze Bandbreite an Kursen, die unterschiedlichste Themen und Schwerpunkte behandeln. Zusammen werden wir Euch geballtes Fachwissen vermitteln, was Euch am Grill zugute kommt!


Kulinarisch, außergewöhnlich und köstlich!

Wieder nur Würstchen, Bauchfleisch und Nackensteaks auf dem Grill? Das lässt sich ändern! Mit unseren Gerichten könnte Ihr über den Tellerrand blicken. Neben perfekten Steaks, leckeren Burgern oder saftigen Braten zeigen wir Euch clevere Beilagen und behandeln auch Themen an die Ihr Euch vielleicht sonst nicht herantraut. Feines von der Feuerplatte, perfekt gegarte Steaks vom Grill, gebackene Speisen aus dem Dutch Oven oder saftiger Fisch! Mit unseren Kursen herrscht endlich Vielfalt am Rost!


Unterhaltsam, gemeinsam und gesellig!

Unsere Grillseminare sind so konzipiert, dass Ihr nichts mitbringen müsst außer guter Laune und einen gesegneten Appetit! Daneben wäre die Bereitschaft etwas neues zu lernen und sich mit Anfängern und Grillprofis auszutauschen von Vorteil. Explizite Grillkenntnisse sind auf unseren Seminaren nicht erforderlich! Wer seine Speisen selber zubereiten möchte, wählt ein Grillseminar seiner Wahl, wer die besten Steaks der Welt probieren und erleben möchte entscheidet sich für ein Steak Tasting.

Unsere Grillseminare im Überblick:

Grillklassiker 89,00€

1. Bierbrauer Flammkuchen

2. Lachs mit Senfkruste und Meerrettich Brote

3. Das perfekte Steak mit BBQ Maiskolben & Grillbrot

4. Schweinekrustenbraten mit Kartoffelgratin aus dem Dutch Oven

5. Tarte Tatin (Französischer Apfelkuchen)

Schwerpunkte:

Direktes / Indirektes Grillen, Grundlagen zum Thema Grillen und zu den Produkten, gemeinsame Zubereitung, Erklärungen zu einzelnen Grillgeräten (Gasgrills / Holzkohlegrills)

DER BBQ Kurs 89,00€

1. Streetfood Hotdog

2. Pulled Pork mit Coleslaw

3. Smoked Steak mit BBQ Broten & gefüllter Paprika

4. Cordon Bleu Braten mit BBQ Potatoes & Dip

5. Zimtrollen mit Vanillekirschen



Schwerpunkte:

Direktes / Indirektes Grillen, Räuchern, Grundlagen zum Thema Grillen und zu den Produkten, gemeinsame Zubereitung, Erklärungen zu einzelnen Grillgeräten (Gasgrills / Holzkohlegrills)

Männerabend 2.0 99,00€

1. Chili con Carne mit Baguette

2. Full Bacon Cheeseburger

3. Prime Steak mit Speckbohnen

4. Spanferkelrollbraten mit Farmkartoffeln, Dip und Paprika-Krautsalat

5. Betrunkene Ananas mit Amarettocreme


Schwerpunkte:

Oberhitzegrill, Feuerplatte, Direktes / Indirektes Grillen, Grundlagen zum Thema Grillen und zu den Produkten, gemeinsame Zubereitung, Erklärungen zu einzelnen Grillgeräten (Gasgrills / Holzkohlegrills)

Ladys Night 89,00€

Ausgebucht!

1. Gegrillter Prosecco

2. Spanischer Flammkuchen

3. Gegrillter Lachs mit Spargel-Erdbeersalat

4. Caipirinha Hähnchenbrust mit gegrilltem Ceasar Salad

5. Asiatisches Schweinefilet mit Bratnudeln

6. Waffeln vom Grill mit heißen Früchten

Schwerpunkte:

Feuerplatte, Direktes / Indirektes Grillen, Grundlagen zum Thema Grillen und zu den Produkten, gemeinsame Zubereitung, Erklärungen zu einzelnen Grillgeräten (Gasgrills / Holzkohlegrills), Mädelsabend! Teilnahme nur für Frauen.

Dutch Oven Seminar 89,00€

1. Mediterranes Zupfbrot mit Dip

2. Meat Dripping Dutch mit Coleslaw

3. Käse-Lauch Suppe mit Baguette

4. Schmorsteaks mit Elsässer Flammkartoffeln

5. Pfirsich-Cobbler mit Sahne







Schwerpunkte:

Erklärungen rund um den Dutch Oven, Grundlagen zur Pflege, Reinigung und Lagerung, gemeinsames Zubereiten, Erklärungen zur Nutzung eines Dutch Oven mit Holzkohle und Gas, der Kurs zum Buch “Dutch Oven” von der Sauerländer BBCrew!

Steak Tasting 109,00€

1. Gruß aus der Grillküche

2. Trocken gereiftes Landschwein

3. Flanksteak US Prime Beef

4. Dry Aged Entrecote von der deutschen Färse

5. Dry Aged Roastbeef von der alten Kuh

6. Asche Aged Beef

7. Dessert vom Grill



Schwerpunkte:

Oberhitzegrill, Sous Vide, Zubereitung und Verkostung von Steaks, Warenkunde, Fachwissen zu Reifemethoden, Empfehlungen zum Thema Fleisch, geheime Steak Cuts

Steak Tasting Deluxe 149,00€

1. Gruß aus der Grillküche

2. Trocken gereiftes Mangalica Wollschwein

3. Flanksteak US Prime Beef

4. Rubia Gallega aus Galizien

5. Asche Aged Beef

6. Shio Aged Beef vom Red Heifer

7. Original Kobe Rind aus Japan [Das teuerste Fleisch der Welt]

Schwerpunkte:

Oberhitzegrill, Sous Vide, Zubereitung und Verkostung von Steaks, Warenkunde, Fachwissen zu Reifemethoden, Empfehlungen zum Thema Fleisch, geheime Steak Cuts, Erlebt das beste Fleisch der Welt, vereint auf einem Grillkurs!

Hinweise zu Corona/ Covid19

Wir haben Konzepte entwickelt, um zusammen mit Euch unter freiem Himmel zu Grillen. Jeder Teilnehmer ist verpflichtet, sich vor der eigentlichen Zubereitung der Speisen die Hände zu desinfizieren und Handschuhe zu tragen. Sobald der Sicherheitsabstand nicht eingehalten werden kann, ist das Tragen eines Mund- Nasenschutzes unabdingbar. Grillseminare die aufgrund regionaler Beschränkungen nicht stattfinden können, werden zu einem späteren Zeitpunkt nachgeholt. Die Gutscheine behalten selbstverständlich Ihre Gültigkeit und können auch für ein anderes Seminar eingesetzt werden. Gemeinsam und sicher durch die Krise und gemeinsam zu tollen Erlebnissen 2021 über die man noch lange sprechen wird!

Jetzt Dein Grillseminar buchen:

Das ideale Geschenk für Geburtstage, Firmenjubiläen, Weihnachten oder andere Anlässe. Verschenke einen Gutschein für einen besonderen Abend und ein besonderes Grillerlebnis! Solltest Du kurz entschlossen sein, beraten wir Dich gern welche Termine noch zur Verfügung stehen. Sollte sich auf Anhieb nichts passendes finden, sind auch Buchungen ohne festes Datum möglich.

Gutscheine der „Raiffeisen“ im „Sauer- & Siegerland“ können von uns leider nicht mehr angenommen werden. Bitte wendet Euch diesbezüglich an Euren Raiffeisen-Markt.

Per Telefon:
0176/70113531
02391/6074259

Per E-Mail:
Info@sauerlaender-bbcrew.de

Bitte folgende Daten angeben:

Eine Rechnungsadresse
Die Namen der Teilnehmer
Eine Telefonnummer, falls das Seminar aufgrund höherer Gewalt verschoben werden müsste.

Am Berndebach 58, 57439 Attendorn
Wir benutzen Cookies um die Nutzerfreundlichkeit der Webseite zu verbessen. Durch Deinen Besuch stimmst Du dem zu.